海苔は作るときに海水を使っていますが、だからといって保存するときにも海水が必要なわけではありません。 保存方法をきちんと守らないと、賞味期限が切れる前に食べられなくなってしまいます。 この記事では海苔に関する豆知識を交え...

  子どもから大人まで大人気のドーナツ。ひとりで楽しむのはもちろん、大勢が集まるときに差し入れしても喜ばれる定番のスイーツですよね。 味や見た目もバリエーションに富んでいてついあれやこれやと買ってしまいます。 ...

  手軽に本格コーヒーが楽しめるマウントレーニアは、森永乳業の企業努力の甲斐があって賞味期限はかなり長いです。 しかしだからといって、手放しで保存してそのまま飲むときに賞味期限を気にせず飲んでいる人はいませんか...

  さて全世代から大人気の餃子。餃子を手作りすると、どうしても具材の餡と皮のバランスが難しく余ってしまうこともありますよね。 皮が足りないと一番困るので、あらかじめ多めに購入する方も多いのではないでしょうか。 ...

  さて、献立にもう一品足したい時に便利なもずく。そのまま黒酢や三杯酢をかけたり、汁物の具にしたり、冷たい麺類のトッピングにしたりとバリエーション豊かに味わえますよね。 もずくはモズク科やナガマツモ科に属する海...

しっとりとした生地に、優しい甘みのあんこの入ったどら焼き。 昔から和菓子の一つとして多くの方に親しまれていますよね。 今ではフルーツやクリームが入ったもの、キャラクターや動物の模様が施されたものなど、様々な種類のどら焼き...

  さて、熱さで朦朧とする中、やっとたどり着いた冷蔵庫の中から見つけた冷やし中華。 でもその冷やし中華、賞味期限大丈夫ですか？ もし過ぎていたら食べないほうがいいかもしれません。 今回は、その判断がきちんとでき...

  さて、最近人気のクッキー詰め合わせ缶、キラキラ輝く宝石箱のようで見ているだけでワクワクしますよね。 それに子供のおやつに、かわいらしいクッキー型で手作りするのも楽しいと思いませんか？ ところで、市販のクッキ...

  さて、コンビニで定番商品のサラダチキン。 最近では人気が高まり、今では自宅で簡単にできるサラダチキンメーカーも販売されています。 サラダチキンは低カロリーで美味しく、手軽に食べれるので美容や健康を気にする方...

  さて、煮ても、生で食べても美味しい大根。1本買えば葉っぱから根元まで、まるまる楽しめるので自宅に常備している方も多いのではないでしょうか？ ただお得に買えたと思った大根も、油断すると腐らせてしまうこともあり...