さて、チャーハンやお好み焼きなどの具材に手軽に使えるシーフードミックスですが、1キログラム以上の大容量で売られていることも珍しくなく、一気に使い切るのが難しい食材ですよね。 しかも毎度料理に使えるような食材...

  ご当地商品含め、毎年様々な新しい味が発売されているじゃがりこですが、それぞれの商品にちゃんと別々の賞味期限が設けられていることを知っていますか？ 新しい味だからとついつい買い溜めしちゃう人は、ぜひこの記事で...

  紙パックジュースの容器に口を付けて飲んで、そのまま冷蔵庫に保存したことはありませんか？ 容器に口を付けるとジュースの中に雑菌が入り込んでしまうかもしれません。 特にりんごジュースやオレンジジュースはお子さん...

  さて、パスタ生めんは乾麺パスタと比較して、賞味期限が短く最適な保存環境が違うことをご存知ですか？ 万が一乾麺パスタと同じ場所に保存しておくと、すぐにカビがはえたり異臭がしたりするため、パスタ生めんを保存する...

  さて、パスタソースとパスタ乾麺を一緒に買うと、いつもパスタだけが余ってしまう人はいませんか？ そしてパスタソースを買い足したものの、余っているパスタ乾麺の賞味期限切れに気づかず、そのまま食べてしまった経験が...

  さて、有名なお土産として知られている東京バナナシリーズのお菓子ですが、人にあげることが多いので、賞味期限には細心の注意を払わないといけません。 そこでこの記事では2024年1月現在までに発売された東京バナナ...

  さて、熱を通せば安全だからといって、賞味期限ギリギリの生卵を茹でて保存している人はいませんか？ 実は菌類の中には加熱しても消毒できないものがあるため、ゆで卵にしたからといって安全に食べられるとは限りません。...

  さて、生肉は食べられないのに、なぜ生ハムが食べられるのか知っていますか？ 実は生ハムは特殊な製造法のおかげで、乾燥に弱い菌類が繁殖できなくなるため、生でも食べられるようになっています。 しかし、完全に菌類の...

  さて、饅頭は、和菓子の中でも各メーカーが多種多様な材料を使っているため、比較的賞味期限が長いです。 しかし、中には賞味期限の短い饅頭もあるため、全ての饅頭が同じ賞味期限だと思うのはやめたほうがいいでしょう。...

  さてミルクや砂糖を入れたりするなど、好みが細かく分かれているカフェオレですが、皆さんはその分賞味期限が細かく分かれていることをご存知でしょうか？ 特にミルクの入っているカフェオレは、牛乳自体の賞味期限が短い...