2016年3月の新作パンのご紹介

“ヨモギあんぱん” 160円(税込172円)

 

米・あわ・きび・麦・豆の五穀を使った小倉あんを全粒分ベースのもっちりとしたヨモギ生地で包み、おやき風に焼きました。

ちょっぴり早い春を感じる一品です。